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        山西:不建議采用網購方式購買進口冷鏈食品

        2020-11-21 14:17:00 界面新聞

        日前,山西省市場監督管理局網站發布關于進口冷鏈食品安全消費提示。

        近期,國內一些地區出現進口冷鏈食品外包裝新冠病毒核酸檢測陽性。為使廣大消費者安全選購和食用進口冷鏈食品,山西省市場監督管理局特別發布消費提示如下:

        一、認真查看相關證明。為切實加強常態化疫情防控工作,有效防范新冠肺炎病毒通過進口冷鏈食品輸入風險,全省11個市均設立了“進口冷凍冷藏肉品總倉”,廣大消費者在購買進口冷鏈食品時,應認真查看經營者是否持有總倉出庫相關證明(證明樣式為圖章形,11個市總倉證明全省通用)或消毒證明,不購買無上述證明的進口冷鏈食品。

        二、謹慎選購進口食品。購買進口冷鏈食品時,要戴好一次性手套,避免用手直接觸摸。購買進口冷鏈食品后,雙手應避免碰觸口、鼻、眼等部位,并及時用洗手液清洗消毒。同時,建議對購回的食品外包裝進行消毒。

        三、嚴格進行加工操作。在加工進口冷鏈食物前,一定要認真清洗食物,清洗過程建議佩戴手套、口罩等防護品,防止水花飛濺。食物烹飪要燒熟煮透。

        四、認真清洗所用工具。食品加工所用的案板、刀具、灶具、餐具等工用具,用時應生熟分開,不宜混用、混放,用后要徹底清洗消毒。要對餐廚垃圾等關聯物品進行嚴格消毒

        五、保持環境清潔通風。要時刻注意自我防范,保持相關環境清潔通風,必要時對加工操作環境進行消毒處理。

        六、不建議采用網購方式購買進口冷鏈食品。

        (原標題:山西省市監局:不建議采用網購方式購買進口冷鏈食品)

        (責任編輯:王曉武_NF)

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